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La boda más cool con Norema Salinas


Lunes, Abril 17, 2017

Hablar de Norema Salinas es hablar de los mejores productos del mercado, cocina de autor que incorpora las últimas técnicas,  como incorporar hielo seco a sus platos. Siempre sin perder de vista la cocina tradicional española y prestando mucho a la presentación. En esta ocasión nos traen una propuesta diferente, muy trendy y solo apta para los ...

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Di ‘sí, quiero’ con Fragancias Platinvm


Lunes, Abril 3, 2017

Nos enorgullece presentaros todo un descubrimiento una bebida única para tu boda, Fragancias Platinvm, por su vibrante colorido, excelente sabor y cuidada presentación nos conquistaron desde el primer momento. Los cócteles Fragancias Platinvm se aventuran en los universos secretos de diferentes frutas y flores, para brindarnos una gama de sabores sorprendentes. En su interior late un ...

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El estilo industrial se impone con fuerza


Viernes, Marzo 24, 2017

El estilo decorativo industrial nació en los años 50 en Nueva York, instalándose con fuerza, cuando decenas de artistas dieron un nuevo uso a las naves industriales creando así una nueva corriente estética. Paredes de ladrillo visto, grandes espacios abiertos y elementos originales del oficio que estas fábricas desempeñaban eran los ingredientes básicos de una nueva ...

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Cinco propuestas que no pueden faltar en tu menú de boda


Lunes, Marzo 13, 2017

En el Open Day que organizó el catering Norema Salinas nos dejó cinco propuestas imprescindibles que no pueden faltar en tu menú de boda. En primer lugar: Yogur de mango frambuesa y jengibre, una mezcla de texturas y de sabores muy especial. En segundo lugar nos sorprendieron con  Punto de hielo seco: vieiras en tempura con alga wakame ...

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Una mesa de quesos no dejará indiferente a nadie


Jueves, Junio 9, 2016

Envidia Sana nos descubre la importancia de incluir un buffet de quesos en tu boda, para conseguir con gran ingenio, salero y creatividad que tu evento sea la pera limonera y puedas competir con la Presley y sus bandeja de 'ferreros'. Cada vez son más los catering que apuestan por introducir diseño en sus preparaciones y, cuando ...

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Catering con estrella: Eneko Atxa


Viernes, Febrero 26, 2016

Iniciamos una nueva sección donde cada semana os presentaremos cocineros galardonados con varias Estrellas Michelín, todo un lujo contar en vuestra boda con su profesionalidad y creatividad. Hoy nos detenemos nuestra mirada en Eneko Atxa. Originario del País Vasco, donde la gastronomía está profundamente arraigada en la cultura, Eneko Atxa ha conseguido desarrollar y desplegar su gran ...

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